Gewürzte Kumato-Tomate mit Olivenöl und Sherry-Essig
5,00€
Hausgemachte Kroketten
7,00€
Andalusischer Gazpacho (Kalte Gemüsesuppe) - In Saison
5,00€
Gemüsecremesuppe mit Croûtons
6,00€
Kürbiscremesuppe mit knusprigen Speckstücke
6,00€
Fettuccine Carbonara
6,50€
Tagliatelle mit Pesto
6,00€
Tagliatelle mit Pilzen und Hähnchen
8,40€
Piquillo-Paprika gefüllt mit Käse
10,50€
Piquillo-Paprika gefüllt mit Dorsch
10,60€
Artischocken mit Schinken und zarte Bohnen
11,80€
Ratatouille nach kastilischer Art mit Spiegelei und frittiertes Brot
7,00€
Portion Iberischer Schinken
14,00€
Schwarzer Tintenfisch-Risotto
8,50€
Dorsch im Schmortopf mit Tomaten und Knoblauch
13,50€
Schwertfisch vom Grill
13,80€
Lachs-Carpaccio mit Parmesan Käse
12,50€
Tintenfisch in eigener Tinte und kleine Bohnen
15,00€
Thunfisch in gebratener tomatensoße mit Pommes
10,50€
Gegrillter Tintenfisch aus der Region und gewürzte Tomate
19,00€
Steinbutt vom Grill mit sautiertem Gemüse
19,00€
Dorade oder Seebarsch gegrillt auf dem Rücken
14,00€
Hühnerschmortopf nach "Chilindron" Art mit Pommes
12,00€
Schweinefilet Spieß mit Gemüse
14,50€
Ochsenschwanz Eintopf nach Granadiner Art
14,00€
Gebratener Enten-Confit mit Blaubeersauce
13,50€
Rindergulasch mit Pommes und Roten Paprikaschoten
11,50€
Rinder-Rumpsteak vom Grill
16,00€
Rinder-Rumpsteak vom Grill mit Kartoffeln und Gemüse
16,00€
Im Ofen gebackene Lammschulter aus der Sierra de Segura
16,00€
(10% MwSt. nicht inbegriffen)