Sopa Alpujarreña (pane fritto, mandorle, pomodoro, cipolla e prosciutto serrano)
5.00€
Zuppa con carne tritata, prosciutto e uovo
5.00€
Zuppa di frutti di mare
6.00€
Sopa Sevillana (rana pescatrice, gamberi, cipolle, patate, uovo)
6.00€
Consommé all’uovo o allo sherry
4.00€
Gazpacho andaluso (zuppa fredda di verdure)
4.00€
Salmorejo (zuppa fredda di pomodoro, aglio e pezzi di pane duro)
6.00€
Insalata di gamberetti
7.00€
Insalata della casa
6.00/pax€
Insalata di gamberetti e avocado
7.00/pax€
Insalata tropicale
5.00/pax€
Prosciutto iberico
18.00€
Prosciutto crudo di La Alpujarra
12.00€
Melone e prosciutto
8.00€
Formaggio Manchego puro di pecora
14.00€
Selezione di carne di maiale iberico
15.00€
Grigliata di verdure
10.00€
Acciughe del Mar Cantabrico
12.00€
Cocktail di gamberetti e avocado
15.00€
Revuelto de espárragos
9.00€
Uova strapazzate con gamberetti
11.00€
Uova strapazzate con funghi
10.00€
Funghi rosolati con prosciutto
9.00€
Fave rosolate con prosciutto
9.00€
Frittata con prosciutto
8.00€
Frittata di gamberetti
9.00€
Paella mixta (carne e pesce. Minimo per 2 persone)
14.00/pax€
Paella di frutti di mare (minimo per 2 persone)
17.00/pax€
Paella di verdure e pollo (minimo per 2 persone)
12.00/pax€
Riso in brodo (minimo per 2 persone)
16.00/pax€
Pesce in casseruola (minimo per 2 persone)
18.00/pax€
CARNI
(Todas estas carnes se pueden servir con salsas al roquefort o a la pimienta con suplemento de 1 euro)
Entrecot de ternera a la parrilla
16.00€
Filetto di vitello alla griglia
17.00€
Costoletta alla griglia
18.00€
Filetto di manzo alla griglia
19.00€
Filetto di maiale iberico
14.00€
Presa iberica (lombata di maiale)
14.00€
Secreto ibérico (segreto di maiale iberico)
14.00€
Filetto di maiale alla griglia
14.00€
Filetto di maiale ai 3 formaggi
16.00€
Filetto di maiale in salsa di funghi
16.00€
Involtino di prosciutto cotto e formaggio fondente
10.00€
Flamenquín (rotolo di prosciutto e formaggio)
12.00€
Coscia di agnello al forno
18.00€
Costolette di agnello alla griglia o impanate
15.00€
CARNI(cont)
(Todas estas carnes se pueden servir con salsas al roquefort o a la pimienta con suplemento de 1 euro)
Spiedino di filetto di maiale
12.00€
Filetto di maiale alla Stroganoff (2 persone)
36.00€
Churrasco (carne alla brace all’argentina)
14.00€
FRUTTI DI MARE DA GALIZIA
Cannolicchi (unità)
1.25€
Pagello ai ferri o spalla
20.00€
Nasello ai ferri o alla basca
20.00€
Nasello infarinato e fritto
18.00€
Collottola di nasello
16.00€
Polpo alla gallega
15.00€
Granchio di mare (100 gr)
5.00€
Gamberetti cotti (100 gr)
12.00€
Scampi ai ferri o cotti (100 gr)
12.00€
Gamberetti ai ferri (100 gr)
12.00€
Gamberi fritti o al Pil-pil
12.00€
Calamaretti fritti
12.00€
Chopitos alla griglia (piccoli pezzi di polpo)
12.00€
Calamari alla griglia
15.00€
Rana pescatrice alla griglia o alla marinara
15.00€
Pesce spada di Motril alla griglia
16.00€
Pesce spada di Motril con salsa o caviale
18.00€
Sogliola alla griglia, fitta o meunière
20.00€
Triglie alla griglia
18.00€
Triglie fritte di Motril
12.00€
Piccoli naselli fritti
12.00€
Spiedino di frutti di mare
14.00€
Vongole al vapore o fritte
12.00€
Spigola o Orata alla griglia
14.00€
Baccalà fritto, con salsa allioli o gratinato in forno
15.00€
FRUTTI DI MARE DI MOTRIL(cont)
Pesce salato (500gr)
20.00€
Callista chione (unità)
3.00€
Frittura di pesce (minimo 2persone)
12.00 (por persona)€
Grigliata di pesce (minimo 2 persone)
18.00 (por persona)€
Grigliata di frutti di mare (minimo 2 persone)
35.00 (por persona)€
Mousse al cioccolato, all'arancia o al limone
4.00€
Frutta di staggione
3.00€
Gelati (chiedere la carta)
4.00€
Crema catalana caramellata
4.00€
Leche frita (dolce di latte fritto)
4.00€