Gebratene Paprika Salat (mit oder ohne Sardellen)
Salatköpfe mit Thunfisch Filets
Russischer Salat mit Garnelen
Mediterránea (Salatmix, kleine Artischocken, Trockenfrüchte, Schinken, frittiertem Knoblauch)
Pollo (Hähnchen mit Parmesankäse, geröstetem Mais, Avocado, getrocknete Tomate)
De la casa (Salat, Avocado, Frühlingszwiebel, Riesengarnelen, Cocktail sauce)
Ajoblanco (Kalte Knoblauch-Mandelsuppe) - In Saison
Gazpacho (Kalte Gemüsesuppe, nur in Saison)
Salmorejo mit Schinken nach Cordobesischer Art (in Saison)
Iberischer Eichelschinken
Sardellen in Essig mariniert
Seehecht Barben mit Pil-Pil
Gemischte Frittierteplatte (mindestens zwei Personen)
Gegrillte Fischplatte (mindestens zwei Personen)
Gekochte oder gegrillte Meeresfrüchten Platte (mindestens zwei Personen)
Fideua (fadennudelgericht, mindestens zwei Personen)
Rühreier mit: Pilzen, Dorsch, Spargel, usw.
Languste: gekocht, gegrillt oder frittiert mit Knoblauch
Kaiserhummer: gekocht, gegrillt oder frittiert mit Knoblauch
Weiße Garnele, gegrillt oder gekocht
Kleine Garnelen aus Motril
Gedünstete oder marinierte Miesmuscheln
Jakobsmuscheln auf galizische Art
Tintenfisch vom Grill oder auf Gallicische Art
Gegrillte kleine Tintenfischspitzen
Wolfsbarsch und Goldbrasse gegrillt oder im Salzmantel
Gemischte Paella: Fleisch und Meeresfrüchte (mindestens zwei Personen)
Paella Ciega: Fisch und Meeresfrüchte (mindestens zwei Personen)
Schwarzer Reis (mindestens zwei Personen)
Risotto mit Spargel und zan (mindestens zwei Personen)
Hummereintopf (mindestens zwei Personen)
Suppiger Reistopf marinière (mindestens zwei Personen)
Saftiger Iberischer Schweinenackensteak
Blätterteig gefüllt mit Saisonobst
Crème Brulée mit Vanille aus Madagaskar
Süsse Pastetchen mit Cremefüllung
Süßer Biskuitkuchen mit Mandeln
Marquesa de Chocolate (Schokoladenkuchen mit Keksen)
Copa Chanquete (Vanilleeis, Birne in Sirup, Sahne, Schokolade, Mandeln)
Chinchilla Conarte (Ronda)
Pagos de Quintana Barrica (Ribera del Duero)
Martín Berdugo Barrica (Ribera del Duero)
Recoletas Barrica (Ribera del Duero)
Pagos de Quintana Crianza (Ribera del Duero)
Martín Berdugo Crianza (Ribera del Duero)
Pesquera Crianza (Ribera del Duero)
Pago de Carraovejas Crianza (Ribera del Duero)
Pagos de Quintana Reserva (Ribera del Duero)
Belezos Acuarela Joven (Rioja)
Marqués de Vitoria Crianza (Rioja)
Belezos Vendimia Seleccionada (Rioja)
Marqués de Vitoria Reserva (Rioja)
Viña Ardanza Reserva (Rioja)
Juan Gil Crianza (Jumilla)
Cloe Barrica Chardonnay (Ronda)
Cojón de Gato, Gewürztraminer (Somontano)
Martín Berdugo, Verdejo (Rueda)
Pagos de Quintana, Verdejo (Rueda)
Kentia, Albariño (Rías Baixas)
Calvente, Moscatel de Alejandría (Granada)
Altolandón Barrica, Chardonnay, Petit Manseng (Cuenca)
Bolet Ecológico, Muscat, Gewürztraminer (Penedés)
Chinchilla Rosado Tempranillo (Ronda)
Bolet Rosado Ecológico, Merlot (Penedés)
CHAMPAGNER, SCHAUM UND SÜßWEINE
Bolet Ecológico Brut Nature Reserva (Cava)
Jacques Lassaigne Brut (Champagne Blanc de Blanc)
Jacques Lassaigne Brut Rose (Champagne Pinot Noir)
Moet Chandon Brut (Champagne)
Saucí Naranja Pedro Ximénez (50 cl.)
Aufgrund der Verfügbarkeit und Marktpreisschwankungen der Zutaten unserer Gerichte, ist es uns nicht möglich einen Preis festzusetzen.