TOASTS SPÉCIAUX
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Entera
Zurrapa (berre de porc)
1,50€
2,75€
Coeurs de laitue avec anchois du Cantabrique et sauce au vin doux Pedro Ximénez
8,00€
Tomate assaisonnée avec avocados et tranches de thon melva
8,00€
Salade de poulet au gril avec un assortiment de fromages, mayonnaise de moutarde et balsamique de Modena
7,00€
Salade russe de la maison (salade de pommes de terre et légumes avec mayonnaise)
7,00€
Aubergines frites avec mélasse
9,00€
Oeufs sur le plat avec jambon et copeaux de foié
11,00€
Fèves petites avec jambon et oeuf frit
12,00€
Oeufs brouillés avec ail, crevettes et pignons
8,00€
Faux-filet de porc découpé au styl "Rincón de Chicote"
12,00€
Entrecôte de boeuf découpé
16,00€
Sandwichs d'épaule de porc ibérique avec salmorejo de poivrons rôstis et confiture d'airelles myrtilles
14,00€
Faux-filet à l'ail avec pommes allumettes
10,50€