Birra piccola alla spina Alhambra (0,2)
1,80€
Birra Alhambra (tubo o copa) 0,33cl
2,00€
1/2 l Birra Alhambra
3,00€
Brocca di birra Alhambra (1 L)
7,00€
Alhambra 1925 - 1/3
2,65€
Alhambra Especial - 1/3
2,45€
Vino rosso con gassosa
2,00€
Vino rosso con gassosa - 1/2
3,00€
Aqua minerale - 1/2
1,60€
Acqua minerale gassata - 1/2
1,60€
Yllera Verdejo Rueda
2,50€
Mencal Granada afruttato
3,50€
Albaida (Albariño) Granada
3,50€
Yllera Verdejo S.S Schiumoso
3,25€
Bicchiere di Lambrusco
2,25€
Bicchiere di Fontedei GR
2,75€
Bicchiere di Fontedei Prado Negro GR
3,75€
Bicchiere di Rioja Cosecha di la casa
2,25€
Bicchiere di Rioja Crianza di la casa
2,80€
Bicchiere di Ribera del Duero Cosecha di la casa
2,35€
Bicchiere de Ribera del Duero Crianza de la Casa
3,25€
Bicchiere di Vega Real Rioble R.D
2,75€
Bicchiere di Pagos de Quintana Roble
3,10€
BOTTIGLIE DI VINO ROSSO (Denominazione di origine GRANADA)
Fontedei Prado Negro
16,75€
Muñana Petit Verdot
24,25€
Señorío de Nevada Cabernet Merlot
20,25€
Señorio de Nevada Shirah Merlot
22,95€
"Le bottiglie non se sirvano con tapas"
BOTTIGLIE DI VINO ROSSO (RIOJA)
Manzanilla Solear 3/8
7,50€
Vino rosato di la casa
12,50€
Vino rosato Lambrusco
9,95€
Crocchetta grande di prosciutto
1,75€
Crocchetta grande di pollo e pancetta
1,75€
Crocchetta grande di funghi con aglio e zucchine
2,00€
Crocchetta grande di sanguinaccio di cipolle caramellate et peperoni del piquillo
1,75€
Spiedino di frittata con patate
2,50€
Uova strapazzate con prosciutto
7,70€
10,40€
Fave con prosciutto e uova
8,95€
10,95€
Filetto di lombo all'aglio
9,95€
Millefoglie di melanzane e miele
6,90€
Fritto misto di pesce
12,50€
19,95€
Canesca marinata
6,95€
8,85€
Tagliere Salinas (formaggi, paté, salmone e tonno affumicato)
12,50€
19,90€
Tagliere di formaggi spagnoli
9,50€
15,50€
Paté di la casa (pâté fatto in casa alla salsa Pedro Ximénez)
7,95€
Tagliere di salumi
11,75€
16,80€
Prosciutto Serrano (tagliato col coltello)
6,10€
9,20€
Prosciutto Iberico (tagliato col coltello)
10,40€
16,50€
Salmorejo andaluz (zuppa freda di pomodori, aglio, pezzi di pane duro, olio extravergine di oliva, aceto e sale)
4,95€
Sopa Alpujarreña (pane fritto, mandorle, pomodoro, cipolla e prosciutto serrano)
5,95€
Insalata di mela rossa, formaggio blu e noci
9,95€
Insalata Caesar con pollo croccante e salsa speciale
9,95€
Gratin di pomodoro con formaggio di capra e aceto balsamico
9,95€
Insalata di spinaci con formaggio di capra al gratin
9,95€
Carciofi rosolati con gamberi e prosciutto
9,95€
Asparagi selvatici ai ferri con prosciutto
9,95€
Verdure alla griglia
9,20€
PASTA, RISO E UOVA STRAPAZZATE
Risotto di zucchine e gamberetti
9,50€
Risotto al nero con salsa allioli
12,50€
Riso colloso con guanciale di maiale iberico e asparagi
12,50€
Riso colloso alla marinara
12,50€
Paella mixta (minimo per 2 persone)
12,00 (pax)€
Spaghetti alla bolognese o alla carbonara
7,50€
Uova strapazzate con baccalà e peperoni del piquillo
10,50€
Baccalà con salsa allioli, mele e zenzero
15,50€
Polpo arrostito alla paprika
15,20€
Baccalà nel suo succo con cipolla caramellata
13,50€
Baccalà fritto al pomodoro
13,50€
Calamari fritti o ai ferri
13,50€
Coda di toro stufata
14,95€
Guanciale di maiale iberico
13,80€
Carré di maiale gratinato con salsa di formaggio
12,60€
Carré di maiale alla mozarabe
13,10€
Plato alpujarreño (patate fritte, salame, sanguinaccio, uova, maiale e peperoni)
9,95€
Entrecôte di manzo alla brace 300 gr.
16,00€
Entrecôte di manzo alla brace 500 gr.
22,00€
Presa iberica (lombata di maiale)
14,50€
Churrasco (carne alla brace all’argentina)
9,75€
Petto di pollo alla brace
8,75€
Grigliata di preparato di carni
29,95€