Tomate Kumato assaisonnée avec huile d'olive et vinaigre P. Ximénez
5,00€
Gaspacho andalou (Légumes crus mixés) - En saison
5,00€
Crème de légumes avec croûtons
6,00€
Crème de courge au bacon
6,00€
Fettuccini à la Carbonara
6,50€
Tagliatelles au Pesto
6,00€
Tagliatelles au champignons et poulet
8,40€
Poivrons de piquillo farcis au fromage
10,50€
Poivrons de piquillo farcis à la morue
10,60€
Artichauts au jambon et fèves
11,80€
Ratatouille de Castille-La Manche au oeuf et pain frit
7,00€
Portion de jambon ibérique
14,00€
Morue à la sauce de tomate et d'ail
13,50€
Carpaccio de saumon au fromage parmigiano reggiano
12,50€
Chipirons à l'encre avec petites fèves
15,00€
Thon à la sauce de tomate frite et frites
10,50€
Calmars locaux grillés à la tomate assaisonnée
19,00€
Turbot grillé aux légumes sautées
19,00€
Daurade ou bar rotîs et dorés
14,00€
Poulet au Chilindrón (Sauce de tomate, légumes et ail) et frites
12,00€
Brochette de filet de porc aux légumes
14,50€
Queue de boeuf étuvée
14,00€
Confit de canard au four à la sauce de myrtilles
13,50€
Viande de veau à la macédoine de légumes garnie de frites et poivrons
11,50€
Entrecôte de boeuf grillé
16,00€
Entrecôte de boeuf grillée, frites et légumes
16,00€
Épaule d'agneau au four de la "Sierra de Segura"
16,00€